Arroz Libanes

Ingredientes:

• Arroz
• Canela
• Cominos
• ketchup
• Pasas
• Piñones
• Cebolla

Se hace un arroz blanco.

Yo lo hago: Pongo agua en un caldero, cantidad, cuando hierva, le pongo sal y unas gotas de limon. Lo tengo 10 o 12 m. al fuego y lo cuelo. Entonces frio unos ajitos en lazquitas y se lo echo.

Se frie una cebolla picadita y se le pone al arroz, luego se le echa canela, cominos, ketchup, pasas,y piñones.