Bizcocho de yogur (dedicado a Tomas)

Ingredientes

  • 1 yogur de limon
  • La ralladura de un limon
  • El recipiente del yogur sirve de medida
  • 1 yogur de aceite
  • 2 yogures de azucar normal, que no sea morena ni glass
  • 3 yogures de harina de reposteria
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de polvos de levantar

Se pone todo junto en una hondilla y con la minipimer se mezcla bien.

Se unta un molde con mantequilla y se espolvorea con harina, se echa la masa y se mete en el horno previamente caliente durante lo que cada horno demande, el mio es 1 hora a 150º.

Espero que a la tercera vaya la vencida.

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