Se lavan los tomates se cortan por la mitad, se exprimen y se cortan en trozos.
Se lavan las fresas
Se ponen en la turmix con el diente de ajo, el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta
Se tritura todo. Se cuela y a la nevera
Si queda muy espeso se le pone un poquito de agua
Solo se puede hacer en epoca de fresas baratas
El relleno: Haces una fritura (cebolla , pimientos , tomates y ajos) y le añades lo que quieras ( pollo, carne, atun, verduras…) Guisado y picado.
La lasaña la preparas segun las instrucciones del paquete. Puede ser guisada o solo de remojo, las dos valen.
La bechamel que sea bastante liquida, si no tienes tiempo ni ganas de hacerla, venden unas en tetrabric de distintas marcas que estan muy buenas.
Ya con todos los ingredientes preparados solo falta armarla.
Untas un molde de horno con mantequilla y vas poniendo:
Poquita salsa de tomate, lasaña, otro poquito de salsa de tomate, lonchas de queso, poquita nata, relleno, lasaña, salsa tomate, queso,nata, relleno…..
La cocina de camema 