Col compuesta

• 1 Col
• 2 Cebollas medianas
• 1 paquete Bacon
• Papas

Se guisa la col troceada (poca sal, porque el bacon es salado). Se fríe la cebolla y se echa a la col cuando ya esté guisada y escurrida. Se fría el bacon cortado fino y se mezcla con lo anterior.

Se pelan y cortas las papas en dados pequeños y se fríen. Se mezcla todo.