- 1 Col
- 2 Cebollas medianas
- 1 paquete Bacon
- Papas
Se guisa la col troceada (poca sal, porque el bacon es salado). Se fríe la cebolla y se echa a la col cuando ya esté guisada y escurrida. Se fría el bacon cortado fino y se mezcla con lo anterior.
Se pelan y cortas las papas en dados pequeños y se fríen. Se mezcla todo.