DUMPLINGS DE MANZANA

Ingredientes:

  • Hojaldre refrigerado (dos láminas) cortadas en 8 triangulos rectángulos.
  • 2 manzanas granny smith, peladas, sin corazón y cortadas en gajos
  • 114 gr. de mantequilla derretida
  • una taza y media de azúcar
  • Vainilla y canela
  • 1 Seven up (no entero)

 

Precalentar el horno a 180º

Preparar una fuente de horno engrasada. Ir haciendo paquetitos con los triángulitos de hojaldre y la manzana. Colocarlos en la fuente.

Derretir la mantequilla. Añadir el azúcar, la canela y la vainilla. Repartir la mezcla sobre los paquetitos de manzana.

Regar con el refresco, no usarlo todo.

Meter al horno unos tres cuartos de hora y listo. Se pueden servir calentitos acompañados de helado.

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