Bizcocho de chocolate

Ingredientes:

  • 1 tableta de chocolate negro
  • 1 paquete de mantequilla sin sal
  • 3 huevos
  • 1 vaso de agua de harina
  • 1 vaso de agua de azucar
  • 1 cucharadita de polvos de levantar
  • 150 gr. de nueces

Se pone la mantequilla con el chocolate en un recipiente y se mete en el microondas 1 m. se disuelve bien. Se le añade el vaso de azucar, el de harina, los polvos de levantar y los huevos. Se mezcla todo con la minipimer. Por ultimo se parten las nueces y se incorporan a la masa anterior revolviendo con una cuuchara de madera.

Se unta un molde con mantequilla y harina y se le echa la masa .Se mete en el horno calentado previamente y se tiene 1 hora en el 150º. Cuando este se tapa con una platina y se tiene un cuarto de hora mas en 180º.

Las temperaturas que pongo son las de mi horno, luego que cada uno las adapte al suyo.